나만 알고 싶었던 합정 맛집『썬 키친』(추천 메뉴)

안녕하세요!

기록을 남기는 남자입니다.

 

요즘 날씨도 덥고 장마까지 시작해서 너무 힘드네요 ㅠㅜ

에어컨 없이는 살 수 없는 계절이 되었습니다. 그러자니 다음날 전기요금이 또 걱정이네요 ㅎ

그래도 우선 살고 봐야죠 , 날씨가 이러니 불쾌지수가 높은데.. 이럴 때일수록

분위기 좋은 맛집에서 좋은 지인들과 힐링 시간을 보내는게 좋을 거 같습니다.

 

오늘 소개해 드릴 맛집은 여친님과 처음 방문했을 때는 많이 안 알려져 있어서 

웨이팅도 없고 조용하게 즐길수 있는 곳이었는데 이제는 합정의 핫플이 되어버렸습니다.

혼자만 알고 싶었지만 그리 될수 없었던 합정 "썬 키친"입니다.

위치 및 이용 시간

 

영업 시간 : 12:00~24:00(라스트오더 23:00) / 매주 월요일 정기 휴무

합정 썬 키친 입구

합정역에서 멀지 않은 곳에 위치해 있으며 예약도 가능합니다. 

저희 여친님과 지인 커플 2명 총 4명이서 방문을 했습니다. 토요일 5시쯤 방문했는데 대기 7번이었습니다!

날씨도 너무 덥고 이동하기도 힘들어서 기다리기로 했습니다.

전화번호와 이름을 남기면 순서가 다가올 때쯤 연락해 주십니다. 다행스럽게 얼마 지나지 않아서 입장할 수 있었습니다.

썬키친 내부

합정 썬 키친 내부

내부에는 bar 자리에서 주류를 만드는 팀이 따로 있는 거 같고 주방에서 음식을 만드는 팀이 따로 있는 거 같습니다.

제가 처음 왔을 때 직원분들이 3~4명이었는데 이번 방문 때는 10명도 넘는 거 같더라고요! 그만큼 바쁘다는 거겠죠!

그리고 항상 느끼지만 서핑과 관련된 인테리어들이 많이 보입니다. 사장님과 직원분들이 서핑을 좋아하시나 봐요!

합정 썬 키친 내부

좌석들인 4인테이블과 2인테이블들로 구성되어 있고 bar좌석에도 착석이 가능합니다. 

합정 썬 키친 메뉴

합정 썬키친 메뉴

저희는 결혼식에서 뷔페를 먹고 와서 간단하게 먹기로 하기 

고등어덮밥과 얼큰 조개탕(홍탕) 그리고 오이 마라를 주문했습니다.

주류는 소주와 생맥주!

bar에서 제조해 주시는 주류 메뉴들도 많지만 

애주가들과의 식사여서 

소주와 맥주로 주문을 했습니다.

썬 키친의 기본 안주는 해바라기 씨 입니다. 이거 어디 가서 먹기 힘든데 썬 키친의 특별 기본 안주입니다 ㅎㅎ

하나씩 하나씩 까먹다 보면 어느새 요리들이 나온답니다. 그리고 요리를 기다리며 지인들과 짠!!

얼큰 조개탕(홍탕)입니다. 홍합으로 시원한 국물맛을 냈습니다. 소주 안주로 이만한 게 없지요?

홍합과 조개들도 신선하고 양도 많습니다. 계속 따듯하게 먹을 수 있도록 준비해 주십니다.

고등어 덮밥입니다. 합정 썬키친의 3대 장중 하나입니다. 오시는 모든 팀이 이요리를 주문하시고 이거 때문에 오시는 분들도 많은 신 걸로 압니다. 그리고 오서 셔 고등어덮밥을 주문하시고 식사만 하고 가시는 팀들도 꽤 보였습니다. 

저도 여자 친구님과 처음 방문 했을 때 먹어보고 여기는 맛집이구나! 느꼈던 메뉴랍니다 ㅎㅎ

고등어 덮밥을 주문하시면 직원분 께서 직접 고등어 살을 으깬 후 비벼 주십니다. 

전혀 비리지 않습니다. 담백함과 고소함 그리고 거기에 초생강까지 더해지면 행복해집니다 ㅎ

방문하시는 분들은 꼭 주문하시기 바랍니다 ^^ 

마라 오이 입니다. 간단한 안주 메뉴로 주문했는데. 고등어 덮밥이랑 같이 먹으면 더욱 맛있습니다.

배가 너무 부르지만 여기 와서 안 시키면 안 되는 메뉴가 있습니다.

( 그래도 4명이라서 다행입니다 여러 요리를 주문할 수 있어서!)

바로 트러플 짜파게티입니다. 이것도 3대 장중 하나로 여겨집니다 ㅎㅎ 트러플오일과 노른자와 짜파게티를 

슥삭 슥삭 비벼서 먹으면 정말 꿀 맛입니다. 배부른 거랑 상관없이 무조건 다 먹게 됩니다 ㅎㅎ

또 하나의 인기 메뉴는  크림 버섯 누룽지인데  이거는 아직 못 먹어 봤습니다 ㅎㅎ 

이용시간제한이 2시간 반으로 되어 있습니다. 지인들과 술 한잔 하며 수다 떨다 보면 어느새 2시간은 훅 지나가더군요 ㅎ

아쉬움을 뒤로하고 퇴장하는데 위 사진의 문구가 있어서 한 장 찍고 나왔습니다 ㅎㅎ (취했다는 겁니다)

손님이 많아지고 바빠지면 초심이 변하기 마련인데 아직까지는 잘 지키고 있는 거 같습니다 ^^

그 초심 쭉 이어 가서 저희도 계속 방문할 수 있는 맛집이 되었으면 좋겠습니다 

나만 알고 싶었지만 불가능한 곳 합정 요리주점 맛집 썬 키친 방문 포스팅이었습니다!